Мед акации является одним из самых вкусных и полезных сортов этого замечательного продукта. Это самый гипоаллергенный сорт меда. Кроме этого, мед акации очень медленно кристаллизуется.
Данный сорт меда оказывает на организм выраженное антисептическое, противомикробное, антиоксидантное, общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.
Описание и состав
Мед акации имеет липкую, густую консистенцию. Он прозрачный, бледно-желтого цвета. Кристаллизуется данный сорт меда медленно, через 1-2 года. Это сладкий сорт, но сахарозы в нем очень мало, что делает данный продукт более полезным для здоровья.
В меде содержится много биологически активных веществ, необходимых для нормальной работы человеческого организма:
- витамины А, В, С, РР, Н;
- сахара;
- микро и макроэлементы (медь, марганец, железо, фосфор, кремний, хром);
- минеральные вещества (соли кальция, йода, серы, магния);
- органические кислоты.
Мед акации отличается от других сортов не только химическим составом, но и органолептическим характеристиками:
- вкус – нежный, легкий, с небольшой кислинкой, без горечи, долгое цветочное послевкусие с легким ванильным оттенком;
- цвет – зависит от вида акации, с которой собирали мед, если мед получен с цветков белой акации, то его цвет светлый, прозрачный, если продукт собран с желтой акации, то он имеет цвет светлого янтаря.
Полезные свойства
Мед Акация:
- легко усваивается организмом, не перегружает поджелудочную железу, для его переваривания не требуется инсулин;
- не содержит в своем составе агрессивных аллергенов;
- улучшает метаболизм, повышает работоспособность, придает бодрости и сил;
- оказывает антисептическое и противомикробное действие;
- помогает при бессоннице, оказывая успокаивающее действие на организм;
- укрепляет иммунную защиту, способствует восстановлению организма после тяжелых инфекционных заболеваний и оперативных вмешательств;
- улучшает память, повышает концентрацию внимания;
- восстанавливает зрение;
- разрешен к употреблению при заболеваниях печени и органов пищеварения;
- укрепляет стенки сосудов, стабилизирует показатели артериального давления.
Показания к применению
Мед из акации используют в составе комплексной терапии следующих патологических состояний организма:
- ангина, гингивит, стоматит и другие воспалительные заболевания полости рта;
- заболевания органов мочевыделительной системы;
- грипп, ОРВИ;
- конъюнктивит, глаукома – мед, разведенный дистиллированной водой, закапывают в глаза;
- желчнокаменная болезнь – хорошо помогает свекольно-медовый отвар;
- бессонница – стакан теплого молока с медом поможет быстро заснуть;
- воспалительные заболевания органов дыхания (бронхит, трахеит, ринит, ларингит);
- артериальная гипертензия – снизить давление можно, если ежедневно съедать по одной столовой ложке акациевого меда;
- снижение иммунитета и жизненного тонуса;
- лечение фурункулов, ран, гнойничков, порезов, экземы, ожогов (раствор меда используют в качестве компресса).
Помимо лечения различных заболеваний мед из акации является прекрасным профилактическим средством. Помимо народной медицины продукт широко используют в косметологии для улучшения здоровья кожи, волос, ногтей.
Противопоказания
Единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта. С осторожностью мед из акации следует употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением, сердечной недостаточностью, панкреатитом, острым гастритом.
При приеме меда необходимо соблюдать рекомендуемые дозировки (30-70 граммов в сутки для ребенка и 60-100 граммов для взрослого человека). Превышение суточной дозы может привести к развитию аллергии, ухудшению общего состояния, расстройству желудка, тахикардии и даже помутнению сознания.
Не нужно размешивать мед в чае или нагревать его выше 40 градусов Цельсия, так как в этом случае происходит разрушение полезных веществ и начинает выделяться токсичное вещество оксиметилфурфурол, которое может превратить полезный и вкусный мед в яд.
Где купить
Заказать мед Акация и другие полезные продукты Вы можете прямо на нашем сайте. Здесь же вы можете оплатить свой заказ и выбрать вариант доставки. Покупайте мед Акация в нашем интернет-магазине. Это просто, быстро и надежно!